NPO法人ほのぼの朝日ネットワーク

  

ほのぼの　の　無農薬田んぼ　で採れた

新米を　お昼に　頂きました



白身魚たっぷりの　粕汁　と一緒に　頂きました　


やっぱり新米は　味も香りも　違いますね！

と　皆で話していたら


一生忘れられない　味やなあ・・・

って、Ｔさんが　ぽつり　と　おっしゃって下さいました。


頑張って　草取りとかして　ほんと良かった・・・


大地の恵みに　感謝　　（スタッフＮ）

  

入社した時に　びっくり　　したこと！
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　（スタッフ　Ｎです）


それは

利用者さんの　お食事を作るときに

だしをケチらない！　　

（ダシの素とかの、化学調味料を　一切使わない！）　

ことです。


「ほのぼの」　の　『数あるこだわり』　の　一つなんですが

利用者さんは　大切な　家族の一員　　　
だから　愛情たっぷりの　食事を作ろう！！　　


そんな、熱い想い　が　こもった　「だし」　から

今日も　ほのぼの　の　新しい一日が　始まります・・・